دنيانا
مرحب بكم في منتديات دنيانا

نتمنا لكم جوله مفيده
دنيانا

معنا في منتديات دنيانا الذي زاداشرقا بقدومك العزيز علينا بين ناسك ان شاء الله تجد الفائدة والمتعه اتمني ان تكون سعيد وان تقضي اجمل الاوقاتك في دنيانا
 
الرئيسيةالرئيسية  العابالعاب  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً .. ياهلا بك بين اخوانك .. ان شاء الله تسمتع معــانا .. وتفيد وتستفيد معانـا ..
عرض جديد لغاية نحن فريق عمل دنيانا نبحث عن مشرفين و مصممين للاستفسار عبر: الهاتف:24965309919+ .الاسكابي almonzer64

شاطر | 
 

  بسكويت بالكاكاو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
almonzer200
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 05/06/2013
العمر : 18

مُساهمةموضوع: بسكويت بالكاكاو    الأحد يوليو 21, 2013 1:57 pm

بسكويت بالكاكاو

الطريقة:

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق

ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا














نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

كوب حليب

3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة فانيليا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه

نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد














نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة

نصب على الطبقة من البسكويت قليل من الخليط السابق

مع تسوية السطح جيدا بحيث يغطي الخليط كل جزء من البسكويت















نكرر العملية السابقة

طبقة بسكويت ثم طبقة من الخليط

خمس طبقات أو ستة حسب رغبتك






















بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الخليط

على الطبقات السابقة بحيث يغطي الخليط كل الجوانب من جميع الاتجاهات













زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) حسب الرغبة

أو بالشكلاطة المبشورة

وهذا الشكل النهائي





















بالهناء    


المصدر : منتديات وادي الزئاب www.http://donyana.arab.st/: http://http://donyana.arab.st//t119-topic#ixzz2ZgjfxU00
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://donyana.arab.st
 
بسكويت بالكاكاو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دنيانا :: المطبخ-
انتقل الى: